Till startsidan

Guide

Sådan bygger I et professionelt tilbudsflow til catering

Et godt tilbudsflow for catering gør, at kunden giver de rigtige oplysninger fra start, mens cateringfirmaet beholder kontrol over pris, kapacitet og endeligt tilbud.

Fokus
Praktisk guide
För
Cateringteam
Mål
Tydligare arbetsflöde
Cateringforespørgsel med gæster, dato og specialkost som bliver komplet tilbudsgrundlag
Kunden angiver gæsteantal, dato, specialkost og ønsker, før tilbuddet gennemgås.

Kort svar

Hvordan bygger man et bedre cateringtilbudsflow?

Guiden viser, hvordan et professionelt cateringtilbudsflow bør samle menuvalg, gæster, dato, specialkost, pris og kundeaccept.

Målgruppe

Cateringfirmaer, der vil mindske mailudveksling og få bedre tilbudsgrundlag.

Konkrete fordele

Rigtige data samles før tilbud.

Kapacitet kan kontrolleres før svar.

Accept bliver sporbar.

1

Start med struktureret forespørgsel

Kunden bør vælge menu, tilvalg, antal, dato, tid, levering eller afhentning og specialkost i en formular.

2

Lad cateringfirmaet gennemgå først

Cateringfirmaet skal kontrollere kalender, leveringszone, bemanding og kundeønsker før tilbuddet sendes.

3

Gør accept enkel

Når tilbuddet er sendt, skal kunden kunne acceptere eller afvise på samme link.

Praktisk

Checkliste til et bedre flow

01Lad kunden angive dato, tid, antal personer og leveringsmåde før tilbuddet oprettes.

02Vis prisindikation med moms og levering.

03Lad cateringfirmaet gennemgå og sende først efter kapacitetskontrol.

04Gør kundeaccept digital og sporbar.

Svar

Ofte stillede spørgsmål

Skal kunden kunne bestille direkte?

Ofte bør det starte som en struktureret forespørgsel, så kapacitet og levering kan kontrolleres.

Hvad er forskellen fra takeaway?

Catering kræver dato, tid, antal, specialkost, levering, tilvalg, tilbudsversioner og nogle gange depositum.

Behøves PDF?

Et professionelt tilbud bør kunne printes eller downloades, men accept bør også ske via link.

Book demo

Vil du se, hvordan dette kan fungere i jeres cateringflow?

Tag en menu, PDF eller webside med. Vi viser, hvordan Smooth Catering kan passe til jeres arbejdsgang.

Book demo