Till startsidan

Intent: köksunderlag catering

Köksunderlag, packlista och körschema för accepterade cateringorder

När kunden accepterar offerten skapas ett internt produktionsunderlag med köksinformation, packlista och enkla tidssteg.

Boka demo Se offertflödet
Fokus
Cateringflöde
Målgrupp
Restaurang och catering
Resultat
Mindre manuell hantering
Cateringorder som är klar för leverans i kök med packning och produktionsunderlag
Köket får order, specialkost och leveransinformation i samma produktionsunderlag.

Kort svar

Vad är köksunderlaget?

Köksunderlaget gör accepterade cateringorder praktiska genom att visa rader, portioner, specialkost, allergener, packlista och körschema.

Målgrupp

Kök, packpersonal och projektledare som ska leverera accepterade cateringorder.

Konkreta nyttor

Specialkost syns där arbetet görs.

Packlistor kan bockas av.

Orderdata bevaras som snapshot.

Användning

Byggt för cateringteam som behöver kontroll

Cateringteam, kök och packpersonal som behöver gå från accepterad offert till praktisk produktion.

Flödet

Vad ni får ordning på

01Orderrader grupperas för köket med antal portioner.

02Specialkostantal och allergener visas där de behövs.

03Packlista och körschema kan kompletteras per order.

Effekt

Resultat i vardagen

Mindre risk att specialkost missas.

Tydligare packning vid leverans och avhämtning.

Samma sparade orderdata används även om menyn ändras senare.

Boka demo

Vill du se hur detta fungerar med er cateringmeny?

Ta med en meny, PDF eller webbsida. Vi visar hur Smooth Catering kan passa ert arbetssätt.

Boka demo